Idag har höstens tunnbrödbak avklarats. Det är så roligt innan, medan man planerar och förbereder. Det är mysigt när man får tända upp i spisen och börja knåda degen. De tio första kakorna är roliga att baka, första provsmaket är ju smaskens förstås. Men efter tre timmar, fem timmar, S J U timmar kommer den obönhörliga frågan: varför?
Nåja, nu är det gjort. Brödet utdelat till släkt och vänner. Den läskiga kladdiga disken är avklarad och jag är nynattad. Då tål jag till och med att se på bilderna från dagen igen.
ååååh låter gott!!!
Tunnbröö direkt bortur ung´n me smör (och ost) på.
Vattnas i munnen.