november 2008

Julmarknaderna står som spön i backen och igår var jag en del av den i Olofsfors. Min insats bestod av att kränga godsaker, teer och så bästsäljaren; fårost från Strömmens gårdsmejeri i Ånge. Ljuvligt! Under några timmar var kön till ostdisken konstant och klockan halv tre var närmare 20 kilo ost slut. Det är något särskilt med ost. Och bröd. Det talar till urmänniskan i en, på något sätt.

Strömmens ostar är dessutom något alldeles fantastiskt goda! Boltjärn Blå, den prisbelönta blåmögelosten gjord på får, är king of the kings. Fråga efter den i din ostbutik eller i charken där du bor. Om det finns någon chark förresten. Det gör det ju knappt längre. Småskaligt ska det va!

Lediga fredagen tillbringades i Bjurholmsskogarna med Johan. Bättre vädertajming går nog inte att ha. Klarblå himmel, snö så pass att vi vågade ta på oss skidorna och vidunderliga utsikter. Att vi fick bära skidorna förbi stenblocken (läs: halva skogsturen på totalt fyra timmar) gav hela äventyret en extra dimension. Lovely, lovely!

Chefen påpekade häromdagen att man inte får ha mer än 40 timmars komp vid årets slut. Jag ser det som en ren uppmaning att ta ut varenda timma. Om någon söker mig så hänvisa dom till skogen. Med bästa sällskapet vet i tusan om jag kommer tillbaka. Skogen är mitt (vårt) rätta element.

…tittar vi på the Tudors, dricker te och gnuggar ögonen. BARA tre timmar kvar…

Jag ber så mycket om ursäkt. Förlåt. Snälla lilla dataapparaten. Jag är inte arg längre. Skäms, det gör jag. Du är så rar och snäll och bra-att-ha.

Så, vänner nu? Bara det inte upprepas.  Det är ömsesidigt utgår jag ifrån. Jag trycker på rätt knappar om du lovar att koppla ihop rätt tåtar.